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| プロフィール |
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Author:きんぴら農園長
パン屋きんぴら工房の店長がパン材料の小麦をはじめ主野菜を自然農法で作っています。その奮闘振りを載せていきます。パン屋のホームページはこちらhttp://kinpiratentyou.web.fc2.com/
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| きんぴら農園は自然農法実験園 美味しくて安全な食材を作りたいのです。 農事ボランティアいつでも募集中です。 ホームページはこちらhttp://kinpiratentyou.web.fc2.com/ |
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| 脱穀機の修理に手間取っています。 |
昨日から大豆の収穫を始めたのは良いが、脱穀機とトラクターの動力を伝えているシャフトとプーリーのつながりを止めているねじがどうもゆるくなってしまうらしい。と思っていたらゆるくなるのではなく溝に差し込まれるねじの先が欠けてしまうトラブルと分かった。３時から克子さんと始めたのは良いが、機械が動いてくれないと仕事が進まない。短くなっているねじをはずしてもっと丈夫なステンレス製のねじを買いにいってきた。早速入れてみようと思ったが、このねじ棒の太さではシャフトにある溝にねじの先が入らないことが分かり、ねじの先だけ細く削る必要がありそうだ、今日の仕事はやめて家に帰って先を細くする加工をして明日出直すことにした。
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| 大豆の収穫始めてしまいました。 |
葉っぱも落ちて刈り取り出来る状態となりました。
急遽たまねぎの苗を植えつけた後３時まで時間があったので大豆の刈り取りとなったのでしたが、脱穀機の調子が悪くなり、途中でやめとなりました。
刈り取り脱穀は一応強引に進めますが、本来刈り取りしてから３日は干してから脱穀と行くのが正当だと思います。脱穀した豆はまだ乾燥が十分でないものも混ざっているのでハウスで乾燥させます。
今日も形の良いまん丸お月さんが僕の帰りを待ってくれました。
星も見えるし、明日も冷え込みそうだね。
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| たまねぎの苗の移植作業とりあえず200本完了。 |
最初は鍬で手作業していたのですが、なかなかきれいに出来ないので、小型管理機を使ってやることにしました。
今度は上出来です。出来ればもうちょっとだけ幅広に出来るともっとよかったかな。
昨夜の雪でしっかり土は湿っていて、移植作業にはとてもいい日となりました。
空き缶で作った穴あけ機でマルチに穴を開けてから２００本の苗を移植しました。
以外ですが、今日の作業で一番時間がかかり手間取ったのは穴あけでした。もうちょっと良い方法が無いものかと考えてしまいます。
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| 今週中に大豆の収穫予定でしたが、雪ですね。 |
大豆は７０％葉が落ちて緑の葉をつけているものもありますが、収穫できる状態と見ました。でも、雨と雪の影響で湿って今刈り取ってもハウスの中で乾燥させないと脱穀作業とはなりませんので、天気のよい乾燥した状態の時に刈り取り脱穀を一緒にする事にします。
明日の朝には天気は回復してくるというので、もしかしたら今週末には作業ができるかもしれませんね。
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| ごまの収穫終わりました｡ |
乾燥しきったごまは枝ごと振動を与えて種だけを落とし､集めてふるいで大きなごみを取り除きました｡
細かなごみは種と一緒にまだある状態です｡１０メートルの長さで２０センチ間隔で２通り作った割には沢山の収穫量で驚きました。金ごまのほうが粒が大きく収量も２割ほど多かったです｡
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| いけね、しいたけとなめこが知らぬ間に出ていました。 |
木曜日の日にしいたけを３つほど収穫しただけで油断していました。その下の斜面に倒してあるなめこの方に気が行っていませんでした。傘がすっかり開ききっておりなめこだかなんだか判らんキノコです。でもこの場所に生えてるんだからなめこです。さっさととって食べるしかありませんぜ。
追記３１日
本日月パンさんと味噌汁に入れて食べました。美味かったですわい。
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| たまねぎの植え付け準備やっと始めました。 |
落花生を収穫した跡地に石灰と鶏糞を少量撒きました。時間が無くてそこまでで終わっていますが、後切り藁を撒いて軽く耕し土と混ぜてからビニールマルチを敷いておこうと思っています。今年から草取りをグンと無くします。確実な収穫を目的にこちらでは作ります。
もちろん自然農での栽培も少し別の場所で行います。今年は藁を埋めて栽培してみるつもりです。
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| 種からのにんにくも芽が出ていました。が小さいワイ。 |
雑草と一緒でよくわかりませんが、細い葉っぱのがにんにくです。７センチくらい伸びているかな。
こちら球根からの芽です。既に２０センチくらい伸びています。
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| ごまが乾燥したのでさやが開いていました｡種を集めます｡ |
ごまの収穫は初めてなので､勝手が良くわかりません｡すっかり乾いてさやが開いて自然と実が下に落ちています｡枝を持って逆さにするとぱらぱらと小さな実が落ちます｡鈴を鳴らすように持っている腕をたたくといっそうぱらぱらと落ちます｡こんな収穫方でよいのかいと思いながら１本ずつやっておりましたが､１０時過ぎのお天気のビニールハウスの中の作業は暑すぎてつろうございます｡
午前早くか夕方日が沈んでからの作業にするべきと思い､やめました｡
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