きんぴら農園は自然農法実験園

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今日も草刈り、水やり無し。

曇りの日は稲の苗床の水やりをしなくて良いようだった。
挿し木の方は風通しが良いので地表が乾いていたので水やりをしてきました。

午前中はスペルト麦の製粉の仕事が入ったので袋詰めまでして殆ど時間を使ってしまった。
午後から畑に出て草刈り作業を3時間でしてアルバイトに出掛けたのでした。

明日の朝一は流石に苗床にたっぷり水やりをしないとな。
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  1. 2017/04/27(木) 22:23:25|
  2. 米つくり
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果樹園の周りの草刈りをしました。

今年一回目の草刈りです。
畑の中の雑草はそうでもないのに、道や果樹園の周りの草は急に伸び始めています。
肥料を撒いていないところの方が生育が良いのはどうして・・・・か。

まあいいや、とにかく3j0日には果樹園の片隅で乾麺の試食を兼ねてのお花見を計画しているので、少し草刈りをしておかないといけない。
と言う事もあるが、カラスノエンドウがもう勢いよく蔓を伸ばし始めているので、ここら当たりで刈り取っておく必要がありそうだ。
カラスノエンドウは昨年一度だけ手作業による除去作業をしたが、果樹園の中で育てていたホウズキ・ワレモコウ・ブラックベリー・ふき・これらが枯れ始めてしまう始末であった。
もっと頻繁に草刈りが出来たら良かったのだけれど、守備範囲の広さとやりたいことの多さに、全くもって手遅れとなっていた。
麦圃場の中も歩いて今日はカラスノエンドウの小さな芽を摘み取ることが出来た。

草刈り (1) 草刈り (2)

ブドウ棚の下は刈り払い機ではなくて、草刈り機でやってみたいので残してある。
刈り払い機は昨年中古で買ったリョウビ製のもので、メンテをしてもどうしても動かなかったので購入先のトマトへ持っていきもうワンタイプ昔の物にエンジンを変えて戻ってきたものだ。
ガソリンを入れて5回ほどロープを引いたらエンジンはすんなり掛かった。
調子は良好であった。

草刈り機の方が心配でこれが動かなくなったら広い圃場の草刈りは手作業でなくてハンマーモアーを使うしか無い。
トラクターへの付け替えが結構面倒なので、どうしても直ぐに用が足せる草刈り機の頼りたいのだが。
振動で部品が取れてなくなっていたり、こすれによってハンドル設置部分もがたが来ているし、エアクリーナーもスポンジではなくて紙マスクをあてがっている始末だ。そろそろ寿命がきていると思うので心配なのだ。
  1. 2017/04/26(水) 14:48:56|
  2. 草刈り作業
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陸稲を作る場所を決めました。

湯川さんと一緒に栽培することになった陸稲(餅)です。
何処に苗を受けようかと迷っていたのですが、ハナマンテン側の黒麦の生育が悪いのでそこを潰して作ろうと決めました。
ここならホースを使って水まきも出来る可能性があります。

さっそくふすま粉を撒いてから耕起作業をしておきました。

陸稲準備

午後から雨が降るかもしれないと聞いているので朝早くから動いています。
苗床の水やりは6時頃に1回やっておけば今日は陽が射さないようなのでオッケイです。

トラクターに乗ったついでに東側のスギナの発生の酷いところを耕起しました。

スギナ
  1. 2017/04/26(水) 10:34:44|
  2. 米つくり
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ライ麦種蒔き作業しました。

冬の手前に秋蒔きが普通ですが、あえてこの桜の時期に種蒔きをしてみました。
ライ麦は春蒔きが出来るほど成長が早いと言いますが、北海道ならまだしもこのあたりで春蒔きをしているという話は聞いたことがありません。

ライ麦播種

稲の苗床作業からやっと抜け出してきた感じから、やっと落ち着いてやってみようと思うところへ気が回るようになってきました。
ライ麦はお店では使っていませんが、他のパン屋さんから注文が入るようになり在庫が後30キロしか有りません。
来年作る予定でいたのですが、ダメ元で今から蒔いて収穫できるかの実験をしようという訳です。

1メートル間隔で4通り蒔きました。
種としたら200gくらいの物です。
  1. 2017/04/26(水) 10:04:19|
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苗の水やり作業が大変です。

今日はラジオ体操を畑でやりました。
軽トラの窓からラジオの音を聞きながら身体を動かしますが、昨日は花見で酒を昼間飲んだために自宅と畑の往復を歩きで3往復しました。それが普段使わない筋肉に刺激を与えて良い方向へと向かわずにしっかり疲労へと身体を傾けてしまいました。
朝一の体操のきつい事ったら有りません。

さて、課題になっている稲の播種作業と苗床管理です。
ネズミの被害が出なかった通りにベタ掛けしてあるアルミ蒸着シートを外して網状の寒冷紗と交換します。
シート作業は風が吹き始めると厄介なのでサッサカ働きます。
上に掛かっているトンネルシートを外しトンネル支柱も外して、ベタ掛けシートを巻き取り外します。
休まずに続いて新しい網状シートを端からピンで留めながら広げていきました。

昨日湯川家族と一緒に伏せ作業をしたところへの水やり作業と
昨日の作業の片付けから入ります。

稲苗床水やり (1) 

稲苗床水やり (3) 稲苗床水やり (5)

8時には水やりまで終えて一旦朝食を取りに自宅に帰ります。
9時過ぎに戻ってみるとあんなにしっかり水やりをしたつもりがもう表面がカラカラ状態となっていました。
直射日光を浴びていると2時間持たないという事か・・・
これでは面倒が見きれません。
発砲材のトンネルシートを掛けて朝と晩の2回の水やりに変えることにします。

追加記事
麦畑の中でやはり生育の悪いところがあるので、ふすま粉を撒きながら土と混ぜる作業を進めています。
黒麦の中に枯れ葉が目立っている部分が有り、どうしてかと頭をかしげています。
種に問題があるとしたらコロニーのような感じにはならない気がします。
畑全体に広がってくるはずですよね。
これから広がってくるのだとしたらえらいことです。
黒麦の全粒粉の売れは約半分の売り上げを締めているので大問題です。
昨年ここはトウモロコシとかぼちゃを作りました。
連作障害を出さないようにと全く違うものを作ってみたのです。
その部分以外にも彼が出ているところが有り、そこはハナマンテン小麦を作りました。
麦の生育はそれほど良いとはいえませんでしたが、病気らしい物は有りませんでした。

それから挿し木とアスターのポットに寒冷紗を掛けました。
やはり日射しが強すぎて乾燥してしまうからです。
  1. 2017/04/25(火) 10:17:56|
  2. 米つくり
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昨年に続きやはり麦圃場の土改善が問題のようだ。

麦畑

ビニールハウスの南側に当たる麦圃場は現在 山浦・徳永・湯川さんと3件で使ってくれている。
ハウス寄りの10メートル部分がどうにも生育が悪く、昔から鶏糞と石灰と済みなどを多く撒くようにしているし、昨年は途中で麦を潰して大豆を作りチッソ分を増やす試みをしてみた。秋には海草かすのアガーライトも再度撒いて何とか土質を改善しようと試みているが、その甲斐もなく今年も成長の差が出始めた。

ふすま粉 (1) ふすま粉 (3)

今日は対策として製粉で大量に出たふすま粉を撒いて土と混ぜ合わせる作業をした。
あまり量を撒きすぎると腐敗菌が増えるので、まあ適当にという量でやってみた。
撒いたふすまの量は袋4袋なので多く見て80キロくらいだろうか。

土と混ぜ合わせる作業は除草機を使ってやるので、比較的簡単な作業で、湯川ママが引き受けてくれた。
ナズナの発生も多いので、石灰を撒く必要もあるかもしれない。
  1. 2017/04/23(日) 18:40:50|
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じゃがいもマルチやってきました。

風のないうちに行って来ました。
と言ってももう8時近くになってからでいつもと変わらない時間です。
モーニングコーヒーを桜の下で飲みたいと思うのですが、なにせ寒くていけません。
昼近くにモーニングコーヒーというのもいいかもね。
そういった時間もよほど意識しないとなかなか作れないものだ。
毎日ほとんどっ昼食は乾麺を食べている。
もらった物や買った物そして農園で作った物と毎日品を変えて楽しんでいる。
味付けに使っている汁は同じなのだけれどどういう訳か飽きずに毎日食べ続けていのだった。
その後花の下にでも行って腰をどっこいしょと落とすだけのことなのだが、こたつに下半身を滑り込ませて目を閉じてしまうのだった。

さて、今日はジャガイモマルチよりも大変な作業が待っているのだった。
稲の種蒔き作業のやり直しだ。
午後2時から湯川さん一家が畑に登場して、一緒に種蒔き作業をした。
冗談言い合いながら6時近くまで4時間ぶっ続けで作業をしてどうにか終わらすことが出来た。
湯川さん播種機を使っての種蒔きは初めてだそうで、以前お手伝いに来ていたかと思っていたが勘違いだった。
みのる式の苗箱に播種機専用の培養土を使わないといけないのだが、そうで無いので土の乾燥状態が酷く悪かった。
その為に一定の深さに種蒔きをすることが出来ませんでした。
これが裏目に出てしまうかのせいはありますが、とにかく蒔き終えたので後は天命を待ちたいと思っています。

アルミ蒸着シートと発砲材トンネルシートの組み合わせはこの寒さの中で使うと地温を殆ど上げることが出来ず、もう9日を過ぎようとしていても種の膨らみなどまったく変化が見られていません。
これはまずいのでこれから先はアルミ蒸着シートを外し白い防虫ネットシートを伏せ掛けし、昼間はトンネルを外して苗箱に陽が直接当てるようにしようと思います。

作業が終わって湯川さんが乾麺5袋ほしいと言うので自宅へ急いだ。
今日は常会の花見で酒を飲んでいたので歩いて通っている。
夕日が東山を赤く染め始めていた。
オレンジ色の夕陽はいつも景色を美しくしてくれるなぁと思う。

夕方景色 (1) 夕方景色 (2)

乾麺を取りに製粉所へと・・・ああ、桜が綺麗だ。
  1. 2017/04/23(日) 18:25:13|
  2. じゃがいも
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稲の播種作業半分やり直すことにしました。

毎年の事ながらネズミ対策をもっと真剣に取り組まないといけないなと痛感しています。
これまで時間と手間を掛けてやってきたことがあっという間に泡となってしいますから。
一昨日殺鼠剤を置いて被害がストップするはずだったのですが、巣穴の中にそれを引き込んだ形跡はありますが食べてはいませんでした。2割の被害が今日確認してみたら8割に広がっておりました。
半分くらいなら我慢するかと思いましたが、これではもうだめでしょう。
時期的に遅れているのでポットでの播種早めては手記を使っての種まきでやり直します。
種は昨年使った残りのものを使います。

稲の苗床 (1) 稲の苗床 (2) 稲の苗床 (3)


今日は午後からアルバイトですので明日その作業に取り掛かります。
明日は湯川さんと一緒に陸稲の播種作業をするのでもしかしたらお手伝いしてくれるかもしれないかな。
  1. 2017/04/22(土) 11:42:21|
  2. 米つくり
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種芋の植え付け作業をしてきました。

朝早くから作業に入りました。
種芋は今年は買わずにくらに眠っている小芋を使います。

じゃがいも (1) じゃがいも (2)

半分にカットしてストーブに残っている灰を切り口につけて準備をします。
昨日畝立てまでしておいたので頂上から押し付けるように浅く埋めていきます。
黒マルチシートを被すので土を厚くかけなくても良いそうです。

じゃがいも (3) じゃがいも (4)

畝間には小麦製粉で出来たふすま粉を撒いておきました。
雨で養分が地中に染み込んでじゃがいもの成長に効果があるのではないかと期待しています。
風が強くなったのでシートを被せるのは明日の朝にすることにしました。
じゃがいもは種芋を使わないといいじゃがいもは出来ないと言われています。
今年はどうなるのでしょうかね。
  1. 2017/04/21(金) 20:54:54|
  2. じゃがいも
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今年も苗床にネズミが侵入。

風でシートが飛ばされるのでほぼ毎日中の様子を確認していたのだが、土の乾いているところがあるので今日全部剥がして水やりをする事にした。
剥がしてびっくり、ネズミが侵入して種をほじくり出して喰っていたのだ。
昨年甲斐があったときに毒を使った。
今年はネズミを農機小屋当たりでは見ていなかったので全滅していたと思っていて油断していた。

4分の1位もしかしたらやられてしまったかもしれないな。
苗床に納めた状態で種蒔きをするというのは大変な手間なので、やられてしまった分はあきらめる事にして、昼間殺鼠剤を購入してきて通り道に仕掛けておいた。
これ以上被害が出ないことを願うしかない。

午後はききょう農場へボリジという変な名前の花野菜の種を蒔いてきた。

ボリジ

それからジャガイモの種の植え付けも近いので畝立てをしてきた。昨年湯川さんがやっていた黒マルチを使った育て方をやる事にする。土寄せ作業がないというやり方だ。
今年はとにかく楽なことをしていこうと思う。
  1. 2017/04/20(木) 21:11:44|
  2. 米つくり
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プロフィール

きんぴら農園長

Author:きんぴら農園長
農園パン屋きんぴら工房、元店長で今はきんぴら自然農園を担当しています。
穀類を中心として麦・米・大豆・蕎麦を栽培しています。
そのままでの販売もしていますが、精米、製粉、加工もして販売しています。
ネットでの販売もホームページで行っております。
農園ボランティアをしたい方はいつでも受け入れております。
お問い合わせはコメント(管理者だけに)からお願い致します。

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