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きんぴら農園長

Author:きんぴら農園長
パン屋きんぴら工房の店長がパン材料の小麦をはじめ主野菜を自然農法で作っています。その奮闘振りを載せていきます。パン屋のホームページはこちらhttp://kinpiratentyou.web.fc2.com/

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きんぴら農園は自然農法実験園
美味しくて安全な食材を作りたいのです。 農事ボランティアいつでも募集中です。 ホームページはこちらhttp://kinpiratentyou.web.fc2.com/
かぼちゃの芽の出かたってこんなにも遅かったっけ。
0805-4かぼちゃ

みゆきさんとかぼちゃの種まきをした日を確認してみたらもう2週間以上前だったのに驚いた。種がだめだったのかと心配になってきた。明日水やりに行ったら種の様子を調べる必要がありそうだ。少しでも根が出始めているようであればこのままで良いが、少しも出ている様子がないようであれば自宅の畑にいっせいにあちらこちらと出てきているかぼちゃを移植する必要がありそうだ。それもまた楽しいか。
久しぶりにみゆきさん登場。かぼちゃの種まきしました。
0804-22kabotya.jpg

雑草の生えてる土をスコップでほじくり返して土のある根のほうに種を蒔きました。
というか、蒔いてもらいました。

0804-22fuyuna.jpg

去年の大豆の脱穀の時に確か冬菜のかれたのが、ここら一面にあったのを思い出す。自然にこんなにも芽を出し大きくなっていた。やっぱり自然に育ってくるものはすごいや。みゆきさんとつまんで生で食べてみるとやはり苦味も少なくおいしい。今日のみゆきさんちの夕飯はこれです。

0804-22a-monndo.jpg

今年農協で注文した苗木はアーモンドとキュウイの木です。どちらももう新芽が出ていて少し遅いんじゃないかいなとも思いますが、慌てて植樹しに行きました。写っているのはアーモンドの木です。
バックの緑はライ麦です。かき回したところと蒔きっぱなしのところの違いが出てきました。蒔きっ放しの所はやたらとナズナが混じって育っています。
明日から雨だそうで、蒔いた種や、植えた木がこれで付きます。ありがたいです。
かぼちゃが足りない。
お店のパンですなふきんというかぼちゃを使ったものがある。昨年お高い種をかって蒔いたのだが、15個くらいしか収穫とならなかった。知り合いの農園からおいしいかぼちゃを沢山購入したがそれでも足りなくなってしまった。この分だと今年は100キロくらい作って、冷凍ストックの中を全部冷凍かぼちゃでいっぱいにしなくては足りなくなってしまいそうだ。今年栽培を予定していた所はビニールハウスを作っているので、ぶどうとライ麦との間や実験農園の周りの狭いスペースに作るしかないようだ。種を蒔いた分収穫となるのではないから、今年も30キロくらいは知り合いに頼んでおいたほうが良いかもしれない。