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| プロフィール |
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Author:きんぴら農園長
パン屋きんぴら工房の店長がパン材料の小麦をはじめ主野菜を自然農法で作っています。その奮闘振りを載せていきます。パン屋のホームページはこちらhttp://kinpiratentyou.web.fc2.com/
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| きんぴら農園は自然農法実験園 美味しくて安全な食材を作りたいのです。 農事ボランティアいつでも募集中です。 ホームページはこちらhttp://kinpiratentyou.web.fc2.com/ |
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| 畦からの雑草処理の効能は。 |
先日畦から田んぼの中に入り込んで勢力を増したいたセリなどの水草をじょれんで引き上げる作業をした。今日は残っていた東側の畦を朝一でやってきたのだが、田んぼの水のなくなり方がひどく早くなっていた。畦の穴をこの間直したので水持ちがよくなっただろうと思っていた矢先の事で、これは畦の水草を排除した際にそこの泥土も当然上げてしまうわけで、そこから地面に浸透してしまっているという事だろうかと想像する。毎日朝２時間ほど水を大量に流し込んでいる。例年だと２日か３日にいっぺん入れるだけなのだが、今年は毎日大量に田んぼの水が入れ替わるくらいに入れている。これはいいのか悪いのかというと、僕は米の味を良くするという点ではとても良いと思っている。しかし、水の入れ替えは当然冷たい川の水が入るわけで田んぼの水温及び地温までも低くしてしまう。周りの田んぼを気にしてやっていてはいけないとは思うが、周りとは１ヶ月も遅れて米つくりをしている者にしてみると、温度が下がり成育が遅れていく事に複雑な思いを持っている。
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