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きんぴら農園長

Author:きんぴら農園長
パン屋きんぴら工房の店長がパン材料の小麦をはじめ主野菜を自然農法で作っています。その奮闘振りを載せていきます。パン屋のホームページはこちらhttp://kinpiratentyou.web.fc2.com/

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きんぴら農園は自然農法実験園
美味しくて安全な食材を作りたいのです。 農事ボランティアいつでも募集中です。 ホームページはこちらhttp://kinpiratentyou.web.fc2.com/
雨が春を呼んでいる。
冬のうちにやっておかなければならない事というのは結構多いものだ。
かねてより計画していて一向に進んでいない小麦の乾燥のためのビニールハウスつくり。
今年こそ田んぼの草取りに苦労しないようにと、田植え2ヶ月前に済ましておきたい粉ぬか撒きと春の土お越しである。昨年は田植え1週間前であったためにガスと腐敗臭でどうなってしまうのかと気をもんだのだった。雑草の出も遅れたが、田植え後の苗の根が伸び悩むことにもなり、結局は植えなおしや草取りでも大変苦労する結果に終わった。今年米を作るところは昨年麦を作ったところであるので、雑草の種類も変わるのだろうと思う。果たしてどんな種類の雑草がはびこってくるのだろうか。それによって土質を変えていく対策も代わってくるのだろう。とに角今年は腐敗臭が出ないように、早めに粉ぬかを撒いて土と混ぜることと、苗をプール式で育てて、大きな丈夫な苗で田植えをしたいというこの二点である。
雨が2日ほど降ったら急に雪解けも進み、春の気候がここらあたりにもやっときた感だ。
体が痛いなどといってばかりいられない。
森の作業も早く終わらせてしまわなければ。
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