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きんぴら農園は自然農法実験園

美味しくて安全な食材を作りたいのです。 ホームページはこちらhttp://kinpiranouen.web.fc2.com/

畦直しは終わりました。いよいよ苗床つくりです。

2010-4-17たんぼ
昨日すでに米ぬか15キロをまいて軽く起こしておきました。今これから水を入れて代掻きをして地面を水平にします。

2010-4-17たんぼ

2010-4-17たんぼ
一番の低速でしっかり代掻きをします。土が液状になって低い方へ流れ地面が水平になるようにします。明日は水が引いて地面が見えていることでしょう。それでもあまり高いところと低いところの差があるようだったらトンボで土慣らしも行います。いよいよ月曜日の午前に種まきと伏せこみ作業となります。

2010-4-17たんぼ
昨年大豆を作った田んぼにはレンゲが結構育っていました。夜の食堂ラ・ピンキにレンゲの花が飾れたらいいなと思いました。レンゲの花は昔の田んぼの象徴の花です。子供の頃レンゲ畑でハチに刺されたなぁ。ゆったりと時間が流れていた頃につながる花だな。
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  1. 2010/04/17(土) 17:54:17|
  2. 米つくり
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プロフィール

きんぴら農園長

Author:きんぴら農園長
農園パン屋きんぴら工房、元店長で今はきんぴら自然農園を担当しています。
穀類を中心として麦・米・大豆・蕎麦を栽培しています。
そのままでの販売もしていますが、精米、製粉、加工〈玄米・小麦全粒粉・黒細麺・きな粉・お茶等)もして販売しています。
ネットでの販売もホームページで行っております。
農園ボランティアをしたい方はいつでも受け入れております。
お問い合わせはコメント(管理者だけに)からお願い致します。

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