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きんぴら農園長

Author:きんぴら農園長
パン屋きんぴら工房の店長がパン材料の小麦をはじめ主野菜を自然農法で作っています。その奮闘振りを載せていきます。パン屋のホームページはこちらhttp://kinpiratentyou.web.fc2.com/

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きんぴら農園は自然農法実験園
美味しくて安全な食材を作りたいのです。 農事ボランティアいつでも募集中です。 ホームページはこちらhttp://kinpiratentyou.web.fc2.com/
ビニールハウスの補強をしています。
0806-30ビニールハウス補強

今日は日曜日で月一度の本物のお休み日です。朝から晩までパンに関する仕事はありません。農事の事だけを考えていればいい日なのです。前の日は父の四十九に出席するために、朝1時前から起きだしてパン作りをしたこともあり、今朝もその疲れを引きずっていました。枕元に部屋に雨の音が響いています。外仕事はやらなくてもいいみたいですね。こんな日はビニールハウスの補強をするのがうってつけだなという訳で、一日中ハウスの中で克子さんに手番をしてもらいながら補強作業をしました。畑にあるハウスは強い雨と風でぐらぐらと大きく揺れます。仕事をしながら大きな台風がきたらぜったい飛ぶだろうなと、とりあえずは雪が乗っかってもつぶれないものにと補強しています。
麦たちの収穫も後半月ほどで始まります。それまでに乾燥棚を中に作らねばなりません。出来るだけ少ない予算で使えるものを使って挑みたいと思います。
この記事に対するコメント

農園長、お疲れさまです。ビニールハウスの補強、絶対に必要だなぁと思ってたんです。うまく風雨に堪えてくれるといいですね。こちらもじとじとと蒸し暑い梅雨空です。毎日試作のパンを食べ、すっかりパン食です。ちなみに今日のおかずは鯛の煮付けときゅうりの酢の物だったのですが、主食はやはりパンでした。麦刈り、参加したい気持ちはすごくあります。。
【2008/06/29 20:09】 URL | すずめ(ま) #- [ 編集]

すずめさんありがとう。
おはようございます。
すずめさんたちにお手伝いしてもらって立てたハウスなので、
立派になった姿をそのうち画像でお見せしなくてはと思っておりますよ。
麦刈りは7月中旬を予定していますが、小麦はもういつでも刈り取りをして良い状態になっています。雨が上がって晴れが2日ほど続いたらさっと刈り取れればなと思っていますが、どうなる事やら。いつも季節に左右されながら慌てふためいている事はつらいときもありますが、これがまた良いんだな。
そりゃあ、すずめさんたちがお手伝いに来ていただけたらとっても助かるのですが、今年はパン屋オープンに集中してがんばってください。
苦労するのが常と思えば不足なし、それもま楽しですから。
時間や経済的なところ、そして気持ちにゆとりが出てきたらぜひ麦たちの収穫に来てお手伝いしていただきたいと期待してその時をお待ちしています。
そのときは麦酒を汗しながら飲みたいものだと思いますね。
そちらのブログもちょくちょく覗いていますので更新してくださいね。
【2008/06/30 07:30】 URL | きんぴら店長 #- [ 編集]


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